กวางตุ้ง

  

Homeabout usโภชนาการfoodผัก
กวางตุ้ง 
กะหล่ำปลี 
กุยช่าย 
ข้าวโพดฝักอ่อน 
คะน้า 
ขึ้นช่าย 
แครอท 
ดอกกะหล่ำ 
 ต้นหอม 
 แตงกวา 
ถั่วงอก 
 ถั่วฝักยาว 
ถั่วพู 
บรอกโคลี 
ปวยเล้ง 
ผักกาดขาว 
ผักกาดหอม 
ผักชี 
ผักบุ้ง 
ผักสลัด 
พริก 
มะเขือเทศ 
มะระ 
หน่อไม้ 
หน่อไม้ฝรั่ง 
หอมหัวใหญ่ 
เห็ด 
 กระชาย 
กระเทียม 
กล้วย 
กะเพรา 
ขมิ้น 
ข่า 
ขิง 
ขี้เหล็ก 
ตะไคร้ 
ตำลึง 
มันฝรั่ง 
สะตอ 

 
กวางตุ้ง
 

กวางตุ้งเข้ามาในเมืองไทยจนเรากินเป็นผักไทยไปแล้ว ผักกวางตุ้ง ต้ม ลวก ผัด ก็อร่อย แต่ดีที่สุดต้องเปิดฝาเวลาตั้งไฟเพื่อความอร่อย ปลอดภัย นั่นเป็นเพราะกวางตุ้งมีสารบางชนิดหากสัมผัสความร้อนจะกลายเป็นสารตัวใหม่ชื่อ โอไซยาเนต สารนี้เมื่อเข้าสู้ร่างกายจะทำให้ท้องเสีย ความดันเลือดต่ำ ร่างกายอ่อนเพลีย แต่สารนี้จะสลายไปกับไอน้ำ แต่กินสดก็ปลอดภัย กินกว้างตุ้งเท่าไรก็ไม่อ้วน เพราะ กวางตุ้งมีไขมันน้อย กากใยอาหารมาก ขับถ่ายสะดวก กินกว้างตุ้งแล้วร่างกายได้ภูมิต้านทานดีนัก

 

 

จัดทำโดย
น.ส. อาทิตยา แซ่โอ และ น.ส. เนตรนภา บุตรวงษ์
โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย กรุงเทพมหานคร
copyright(c)2006 Ms. Arthidtaya Sea-o. and Ms. Natenapha Burtwong. All rights reserved.
 

จำนวนผู้เข้าใช้งาน
ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม พ.ศ. 2549

thaigoodview.com Version 13.0
บริหารและจัดการโดยทีมงานชาวมัธยมศึกษาและประถมศึกษา
e-mail: webmaster@thaigoodview.com