ดอกเข็มแดง : แหล่งเรียนรู้ภายในโรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

รูปภาพของ sss28269

 

ภาพถ่ายโดย น.ส.อรอนงค์  เลิศสมผล

สรรพคุณของดอกเข็ม :

ราก : มีรสหวานใช้รับประทานแก้โรคตา เจริญอาหาร
 

ใบ : ใช้เป็นยาฆ่าพยาธิ ดอกแก้โรคตาแดงตาแฉะ

ผล : แก้โรคริดสีดวงในจมูก
 

เปลือก : ใช้ตำคั้นเอาน้ำหยอดหูฆ่าแมงคาเรืองเข้าหู 

ประโยชน์

1.ดอกเข็ม สามารถนำมาปรุงอหารได้เช่น

ยำสมุนไพรดอกเข็ม

ที่มา : http://www.dumenu.com/images/attachment/recipe/445-d2aea4154409b70c1dad29f62695194c.jpg

ส่วนผสมอาหาร

ดอกเข็ม                     1/2 ขีด
ข้าวตังทอด (บิเป็นชิ้นเล็กๆ)          1/2 ขีด
ส้มโอ                                1/2 ขีด
เนื้อกุ้งต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ          1/2 ช้อนโต๊ะ
หอมเจียว                            2 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวคั่ว                         2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา                         1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา                                2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว                           3 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ                           3 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร
1. เริ่มจากการปรุงน้ำยำกันก่อน โดยนำน้ำตาลปี๊บ น้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลามาผสมกัน ชิมให้ได้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานตามชอบ
2. จากนั้นนำส้มโอและกุ้งต้มมาคลุกเคล้ากับน้ำยำที่เตรียมไว้ แล้วใส่ข้าวตังทอด และดอกเข็มลงไป คลุกให้เข้ากันอีกครั้ง เรียบร้อยแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยหอมเจียวและมะพร้าวคั่ว ก็เป็นอันเสร็จสิ้นเมนู “ยำดอกเข็ม” แล้ว

2.ไม้ประดับ

3.สมุนไพร บรรเทาอาการเจ็บป่วยต่างๆ

 

ที่มา : http://gardening122.blogspot.com/2010/05/blog-post_10.html

http://www.the-than.com/FLower/F2.html

http://botanyschool.ning.com/profiles/blogs/4049042:BlogPost:29998

http://www.dumenu.com/recipe/445/

รูปภาพของ sss28268

รูปตกแต่งเยอะมากเลย หลากหลายๆ 

 http://www.thaigoodview.com/node/103891 

แวะไปอ่าน เรื่องราว ต้นราชาวดีบ้างสิ  

รูปภาพของ ssspoonsak

ตรวจครั้งที่ 2 มีการปรับปรุงเพิ่มเติม

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ ssspoonsak

ผ่านไป 12 วัน ยังไม่มีการแก้ไขอะไรเลยนะจ้ะ

1. น่าจะทำเป็นป้ายแบนเนอร์ชื่อเรื่อง

2. รูปภาพที่ถ่ายมาน่าจะมีการตกแต่งให้ดูดี

3. ควรบอกสถานที่อยู่ของแหล่งเรียนรู้ และจำนวนแหล่งเรียนรู้ที่นำเสนอว่ามีกี่แห่ง

4. ควรมีข้อคิดเห็นจากสมาชิกของชาวสตรีศรีสุริโยทัย

5. ใช้ Google Map บอกที่ตั้งของแหล่งเรียนรู้

6. ควรสรุปเนื้อหาทั้งหมดเป็นภาษาอังกฤษ ความยาวประมาณ 5 บรรทัด

7. ควรบูรณาการเข้ากับสาระวิชาทั้ง 8 กลุ่มสาระวิชาที่กำลังเรียนอยู่ให้ได้

8. ใช้คำสั่ง <!--pagebreak--> เพื่อแบ่งหน้าให้เหมาะสมด้วย

จึงขอมอบนกแก้วไปเลี้ยงก่อนนะ

 
แหล่งที่มาของภาพ http://img.kapook.com/image/pet/indian-parrot.jpg

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 15 คน กำลังออนไลน์