แผนที่อาคารภายในโรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

งานโภชนาการ

- ด้านโภชนาการ/คณะกรรมการโภชนาการร่วมกับคณะกรรมการนักเรียน และคณะกรรมการ อย. น้อยดูแลควบคุม การจัดจำหน่ายอาหารของร้านค้าในโรงเรียนโดย

1.  ควบคุมคุณภาพอาหาร และเครื่องดื่มมีคุณภาพ และถูกหลักโภชนาการ
2. ควบคุมราคาให้เหมาะสมกับคุณภาพ และปริมาณของอาหารอย่างยุติธรรม
3. ดูแลควบคุมเรื่องความสะอาดของอาหาร สถานที่ประกอบการ ภาชนะใส่อาหาร / อุปกรณ์เครื่องใช้ / ผู้ประกอบการและผู้บริการอาหารให้ปฏิบัติถูกหลักสุขลักษณะ และสุขาภิบาลอาหาร / กระทรวงสาธารณสุข
4. รับเรื่องราวร้องทุกข์ เกี่ยวกับอาหารและการบริการอาหารในทุกกรณี พร้อมทั้งให้คำแนะนำและแก้ไขปัญหา
5. ให้ความรู้เรื่องโภชนาการตลอดปีการศึกษา โดยคณะกรรมการ โภชนาการ และคณะกรรมาการ อย. น้อย

- ร้านอาหาร และโรงอาหารตั้งอยู่ที่ชั้นล่างตึกกรองทอง เปิดจำหน่ายอาคาร ให้กับครู นักเรียน และบุคลาการ ตามเวลา ดังนี้ 
เช้า                            06.00 - 07.30 น.
กลางวัน (ม.1, 3, 6)       11.20 - 13.20 น.
(ม.2, 4, 5)       12.20 - 13.20 น.
ศุกร์                            13.25 น. ทำความสะอาดโรงอาหารทั้งหมดและร้านอาหารต้องทำความสะอาดด้วย
พัก 10 นาที             เช้า 10.10 - 10.20 น.
พัก 10 นาที             บ่าย 15.20 - 15.30 น.

6. ควบคุมดูแลพนักงานศูนย์ล้างให้ทำความสะอาดภาชนะจาน-ชาม , ช้อน- ส้อม รวมทั้งบริเวณศูนย์ล้างภาชนะ ให้สะอาดถูกสุขลักษณะตามที่กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุขกำหนดไว้
7. ดูแลและจัดเตรียมหม้อต้มน้ำร้อนสำหรับ ลวกช้อน – ส้อม ตามจุดที่กำหนดรวมทั้งในห้องอาหารคุณครู

ระเบียบการซื้อและการรับประทานอาหาร
1. ซื้ออาหรตามเวลาที่กำหนด
2. เข้าแถวซื้ออาหารอย่างเป็นระเบียบ
3. นั่งรับประทานอาหารตามโต๊ะที่กำหนดให้แต่ละห้องรับผิดชอบ ดูแลความสะอาดโดยใช้ผ้าเช็ดโต๊ะให้สะอาด
4. เก็บภาชนะ จาน ชาม นำไปส่งศูนย์ล้างภาชนะ โดยแยกภาชนะให้ถูกต้อง พร้อมทั้งเทเศษอาหารลงถังขยะที่เตรียมไว้ให้เรียบร้อย
5. เก็บแก้วน้ำ – ขวดน้ำ ไปทิ้งยังถังขยะที่จัดไว้ให้ โดยแยกขยะให้ถูกต้อง