0139 ติดช็อคโกแลต

หน้าบ้าน | คำนำ | ผู้จัดทำ | กำเนิด | ประวัติช็อกโกแลต | ประวัติช็อกโกแลต2 |
ช็อกโกแลตในยุโรป | ช็อกโกแลตในยุโรป 2 | ช็อกโกแลตในยุโรป 3 | ช็อกโกแลตในยุโรป 4 |
|ชนิดของช็อกโกแลต | ช็อกโกแลตที่ไม่ได้เพิ่มความหวาน | ช็อกโกแลตดำ | ช็อกโกแลตนม | Chocolate Liquor |
ช็อกโกแลตกึ่งหวาน | ช็อกโกแลตหวาน | ช็อกโกแลตขาว | Liquid Chocolate | กูแวร์ตูร์ | Ganache | Confectionery Coating |
ประโยชน์ของช็อกโกแลต | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 2 | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 3 | ประโยชน์ของช็อกโกแลต 4 |
ตำนานของช็อกโกแลต | ตำนานของช็อกโกแลต 2 | ตำนานของช็อกโกแลต 3 | ตำนานของช็อกโกแลต 4 | ตำนานของช็อกโกแลต 5 |
เมนูช็อคโกแลต เมนูช็อคโกแลต 2 | เมนูช็อคโกแลต 3 | เมนูช็อคโกแลต 4 | เมนูช็อคโกแลต 5 | เมนูช็อคโกแลต 6 | เมนูช็อคโกแลต 7 |
เมนูช็อกโกแลต 8 | ช็อกโกแล็ตดีจริงหรือ | ผลไม้อาจจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า | ช็อคโกแลตมีประโยชน์ต่อหัวใจ | ติดช็อคโกแลต |
กล่อมอารมณ์ด้วยช็อคโกแลต | ความลับของช็อคโกแลต | นิยามรัก | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์ |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  2 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  3 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  4 |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  5 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  6 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  7 |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  8 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  9 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  10 |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  11 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  12 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  13 |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  14 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  15 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  16 |
สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  17 | สวย แปลก ช็อกโกแลต วาเลนไทน์  18 | บรรณานุกรม |

 

ติดช็อคโกแลต
             ใครจะคิดว่าช็อคโกแลตกับกัญชามีอะไรๆ ที่เหมือนกัน ถ้าลอถามว่า อะไรที่ว่านั้นคืออะไรล่ะ คงจะมีคนตอบทันทีโดยไม่ต้องคิดว่า "เสพติด" น่ะสิ เสพแล้วทำให้รู้สึกดีไงถามได้ คนจำนวนมากที่ตกเป็นทาสของสิ่งเสพติดสองอย่างนี้ อันหนึ่งเสพแล้วถูกกฏหมาย อีกอันเสพแล้วผิดกฏหมาย แต่เชื่อไหมว่า ทั้งสองมีส่วนผสมทาเคมีเหมือนกัน อาการติดช็อคโกแลตอย่างงอมงอม มีลักษณะแตกต่างจากความชื่นชอบอาหารอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า ไอศกรีม ข้าวโพดคั่ว ฯลฯ
             ช็อคโกแลตที่สัมผัสลิ้น ไม่เพียงแต่กระทบความรู้สึกพอใจ เอร็ดอร่อยยังทำให้คนที่กำลังเสพเกิดความรู้สึกดีแบบที่ยากจะอธิบายว่าเป็น อย่างไร เช่นเดียวกับที่กัญชาทำให้รู้สึกอย่างนั้น 
             จากรายงานในนิตสาร Nature บอกว่า สารเคมีที่พบในช็อคโกแลตจะกระตุ้นระบบการรับรู้ของสมองเช่นเดียวกับที่กัญชา มีผลต่อสมอง และอาจจะมีผลอย่างเดียวกันก็ได้เมื่อกินเข้าไปมากๆ แต่กระนั้นก็ยังเกิดอาการได้ยากกว่ากัญชา เพราะสารที่มีอยู่ในช็อคโกแลตจะกระตุ้นบางส่วนในสมองเท่านั้น ขณะที่กัญชามีผลกระทบสมองเกือบทั้งหมด 
             คนที่มีน้ำหนักประมาณ 60 กิโลกรัมต้องกินช็อคโกแลตในคราวเดียวกันถึง 11 กิโลกรัม จึงจะมีอาการเช่นเดียวกับเวลาเสพกัญชาเข้าไป แล้วใครจะกินเข้าไปไหว
             แต่อาการ "เสี้ยนช็อคโกแลต" ก็เป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ว่ามีอยู่จริง เป็นปรากฎการณ์ทางร่างกายที่เกิดขึ้นกับหลายคน เพียงแต่ยัไม่มีการศึกษาอย่างจริงจังว่ามันเกิดขึ้นได้ยังงัยเท่านั้นเอง 
             ที่พอเดาๆ กันไว้ก็คือ มันมีผลกระทบต่ออารมณ์โดยตรง จึงทำให้คนจำนวนมากใช้ช็อคโกแลตเป็นยารักษาความเครียด หรือความวิตกกังวล ซึ่งเรื่องนี้อาจจะเป็นนทางใหม่สำหรับการค้นพบยารักษาโรคดีเปรสชั่นที่หมาย ถึง โรคซึมเศร้าไม่ใช่โรคพายุฝนฟ้าคะนองได้รายงานไม่ได้บอกว่าถ้าเสพกัญชาแล้ว กินช็อคโกแลตควบคู่กันไปด้วยจะเป็นอย่างไร ถ้าอยากรู้ก็ต้องทดลองเอง
เรื่องนี้เล่ามาเผื่อนักนิยมบริโภคช็อคโกแลตหรือพวกช็อกโกฮอลิก จะได้สบายใจว่า อาการติดช็อคโกแลตนี้ เป็นเรื่องที่ไม่รุนแรงถึงขั้นต้องไปบำบัดจากสำนักไหนๆ ทั้งสิ้น

สร้างโดย: 
นางสาวพิมลพรรณ สำราญวิริยะ และนางสาวนครินทร์ ริมชัยสิทธิ์

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 1 คน และ ผู้เยี่ยมชม 50 คน กำลังออนไลน์

รายชื่อสมาชิกที่ออนไลน์

  • pornchokchai