น้ำผัก ผลไม้ มีให้มากกว่าคุณค่า

 

 

 

 

ที่มาของภาพ : http://herbal.muasua.com/wp-content/uploads/2010/11/tomato1-289x300.jpg 

 

น้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศ เป็นพืชผักที่นิยมแพร่หลายทั่วโลก มีถิ่นกำเนิดอยู่ประเทศแม็กซิโก จากนั้นแพร่หลายไปในยุโรป อเมริกาและทวีปเอเชียตามลำดับ เป็นพืชที่ให้คุณค่าต่อสุขภาพสูง บริโภคได้ทั้งเป็นผักสดและปรุงเป็นอาหาร รวมทั้งเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเกษตรที่สำคัญ เช่น ทำซอสมะเขือเทศบรรจุกระป๋องเป็นส่วนผสมของประกระป๋องและที่สำคัญ คือ ทำน้ำมะเขือเทศ

ส่วนผสม

มะเขือเทศสีดา 10 ผล

น้ำสะอาด 1 ถ้วย

น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วยตวง

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำมะเขือเทศมาล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งแกะเมล็ดออกให้หมด ใส่ลงเครื่องปั่น เติมน้ำสะอาด น้ำผึ้ง น้ำมะนาวและเกลือป่นลงไป ปั่นให้ละเอียด

2. น้ำมะเขือเทศที่ได้จะมีรสหวานอมเปรี้ยวออกเค็มเล็กน้อยเวลาเสิร์ฟใส่ในน้ำแข็ง พร้อมดื่ม

คุณค่าต่อสุขภาพ

เนื้อ มะเขือเทศที่ใช้ทำน้ำมะเขือเทศนี้มีสรรพคุณช่วยให้ระบบย่อยอาหารของร่างกาย ทำงานดีขึ้น ช่วยระบาย ช่วยฟอกเลือดและช่วยให้รู้สึกสดชื่นมีเบต้า-แคโรทีน สูงมาก ช่วยต่อต้านมะเร็งและมีวิตามินซีสูงมากเช่นกันป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ทำให้เกิดความสดชื่นแก้กระหายน้ำ ผิวพรรณผ่องใส ช่วยในการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยฟอกเลือดและป้องกันโรคมะเร็ง

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 57 คน กำลังออนไลน์