อาหารที่มีกระถินเป็นส่วนประกอบ

รูปภาพของ rnb32485

เมนูแนะนำ : พล่า 3 ทัพ
 

เครื่องปรุง
                                                                                                            
ยอดกระถินสด ใช้เป็นเครื่องเคียง
 
หอยแมลงภู่ลวก (แกะเนื้อ)    1/2   ถ้วย
 
หอยแครงลวก (แกะเนื้อ)    1/2    ถ้วย
 
หอยนางรมสด (แกะเนื้อ)    1/2    ถ้วย
 
หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย (อย่างละ)    1.    ถ้วย
 
ใบมะกรูดซอย    1    ช้อนชา
 
พริกขี้หนูซอย    1    ช้อนโต๊ะ
 
มะม่วงเปรี้ยวสับ    1    ถ้วย
 
น้ำพริกเผา    1    ช้อนโต๊ะ
 
น้ำมะนาว น้ำปลา (อย่างละ)    4    ช้อนโต๊ะ                                                           ที่มา
http://eazydo.com/food/ 
นํ้าตาลทราย    2    ช้อนโต๊ะ
 
ซอสพริก    2    ช้อนโต๊ะ
 
หอมแดงเจียว    1    ช้อนโต๊ะ
 
วิธีทำ
 1.ผสมนามะนาว  น้ำปลา น้ำตาลและพริกขี้หนูเช้าด้วยกัน พักไว้
 2.เคล้าหอยแมลงภู่ หอมแดงซอย ตะไคร้ซอยอย่างละครึ่งและเติม น้ำปรุงรสในข้อ 1 ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ ให้เช้ากัน
 3.เคล้าผสมหอยแครง หอมแดงซอย ตะไคร้ซอยที่เหลือ ใบมะกรูด มะม่วงสับและน้าปรุงรสประมาณ 3 ซ้อนโต๊ะ ให้เข้ากัน
 4.เคล้าผสมหอยนางรม น้ำพริกเผาและน้ำปรุงรส ประมาณ 3 ซ้อน โต๊ะให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยหอมแดงเจียว จัดใส่จาน แล้วนำยอดกระถินจัด ไว้ข้างๆ เป็นเครื่องเคียง

จัดทำโดย 1.เด็กหญิงธนภรณ์ ไผ่เขียว

2.นางสาวภัทรานิษฐ์ อินเงิน

รูปภาพของ ssspoonsak

เนื่องจากมีข้อมูลบางส่วนหรือทั้งหมดได้ทำการคัดลอกมาแล้วไม่อ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูล

กรุณาอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูลให้ชัดเจนด้วย ดูรูปแบบการทำเอกสารอ้างอิงได้ที่

http://www.thaigoodview.com/node/99177

มิฉะนั้นทางเว็บ thaigoodview.com จำเป็นต้องลบข้อมูลทั้งหมดออก

ขอขอบคุณ

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล

ผู้ดูแลเว็บไซต์ไทยกู๊ดวิว

 


ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่าคัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดีตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 1 คน และ ผู้เยี่ยมชม 46 คน กำลังออนไลน์

รายชื่อสมาชิกที่ออนไลน์

  • andresshackleton1