ห่อหมกใบยอปลาช่อน

รูปภาพของ rnb32494
 ห่อหมกใบยอปลาช่อน
วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. น้ำพริกแกงเผ็ด 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
2. เนื้อปลาช่อน 2 ตัว
3. กะทิ 1 ถ้วย
4. ไข่ไก่ 1 ฟอง
5. ใบยอดึงเส้นกลางใบออกหั่นเป็นเส้นๆ
6. ใบมะกรูดซอย
7. พริกชีฟ้าหั่นเป็นเส้นยาว
8. น้ำปลา 3 ข้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการปรุง:
1. เนื้อปลาใส่ในภาชนะขนาดกลางๆ คนได้สะดวก ใส่น้ำปลาลงไปกวนโดยใช้พายไม้ (สะดวกดีค่ะ) จากนั้นเติมกะทิ น้ำพริกแกงลงไปคนผสมให้เข้ากัน
2. ตอกไข่ลงไป คนผสมให้เข้ากัน ตักใส่ห่อ หรือภาชนะ โดยใส่ใบยอรองตามด้วยเนื้อห่อหมก โรยด้วยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า หยอดกะทิ ใส่ลงไปนึ่งประมาณ 20 – 30 นาที
รูปภาพของ ssspoonsak

เนื่องจากมีข้อมูลบางส่วนหรือทั้งหมดได้ทำการคัดลอกมาแล้วไม่อ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูล

กรุณาอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูลให้ชัดเจนด้วย ดูรูปแบบการทำเอกสารอ้างอิงได้ที่

http://www.thaigoodview.com/node/99177

มิฉะนั้นทางเว็บ thaigoodview.com จำเป็นต้องลบข้อมูลทั้งหมดออก

ขอขอบคุณ

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล

ผู้ดูแลเว็บไซต์ไทยกู๊ดวิว

 


ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่าคัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดีตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 35 คน กำลังออนไลน์