พิธีชงชา

รูปภาพของ sss28822
แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou7.jpg
 
     พิธีชงชา 茶道(Sadou) หรือ 茶の湯 (Cha no yu) นี้เป็นพิธีการดื่มชาเขียวของประเทศญี่ปุ่น ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยผู้ที่ทำให้เกิดเป็นพิธีชงชาที่เป็นอย่างในปัจจุบันนั้น คือ ท่านเซ็น โนะ ริคิว (Sen no rikyu)    ซึ่งต่อมาภายหลังได้มีโรงเรียนสอนพิธีชงชาเกิดขึ้นหลายแห่ง เช่นโรงเรียนในเครือ เซ็ง เคะ (Senke) ที่ก่อตั้ง โดยลูกหลานของท่าน เซ็น โนะ ริคิว

  

หัวใจหลักของพิธีชงชา 和・敬・清・寂 (わけいせいじゃく)
         和(wa) มีความหมายว่า ความสงบ สันติ
         敬(kei) มีความหมายว่า ความเคารพ
         清(sei) มีความหมายว่า ความสะอาด บริสุทธิ์
         寂(jakku) มีความหมายว่า ความเงียบสงบ

 

ขั้นตอนในการดื่มชาในพิธี

1. เมื่อนั่งอยู่ตรงข้ามกับผู้ชงชา ที่เรียกว่า ฮันโต เรียบร้อยแล้ว ก็เลือกหยิบขนมโดยใช้ไม้ที่เรียกว่า โยจิ วางลงบนกระดาษที่ใช้รองขนม เรียกว่า ไคชิ และรับประทานให้หมดก่อนที่ชาจะเสิร์ฟ

แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou1.jpg




2. เมื่อชามาเสิร์ฟ ก็ทำการคำนับฮันโต (โดยจะเสิร์ฟถ้วยชาด้านที่มีลายหันเข้าหาเรา)

แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou2.jpg



3. ใช้มือขวายกถ้วยชา และรองใต้ถ้วยด้วยมือซ้าย พร้อมกล่าวตามพิธีว่า “โอะเทมาเอะ โจได อิตาชิมัส”

แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou3.jpg




4. หมุนถ้วยชาด้วยมือขวาตามเข็มนาฬิกาสองครั้ง เพื่อให้ลายภาพของถ้วยชาหันออก หลังจากนั้นก็ดื่มลิ้มรสชา

แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou4.jpg




5. หลังดื่มชาเสร็จ ให้ใช้ปลายนิ้วหัวแม่มือ และ นิ้วชี้ข้างขวาเช็ดขอบถ้วยบริเวณที่จรดริมฝีปากเบาๆ จากซ้ายไปขวาหนึ่งครั้ง และเช็ดปลายนิ้วด้วยไคชิ กระดาษที่ใช้รองขนมเมื่อสักครู่

แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou5.jpg
 


6. หมุนถ้วยชาทวนเข็มนาฬิกา ด้วยมือขวาสองครั้ง เพื่อให้ลายของถ้วยกลับมาอยู่ตรงหน้าตัวเราเหมือนตอนแรก และพินิจลักษณะลวดลายของถ้วยชา โดยละเอียด...

7. หลังจากนั้น หมุนถ้วยชาทวนเข็มนาฬิกาอีกสองครั้ง เพื่อให้ลายของถ้วยชาหันไปทางหน้าผู้เสิร์ฟ แล้ววางลงตรงจุดเดิมที่รับเสิร์ฟชาตอนแรก พร้อมคำนับขอบคุณ

 


แหล่งที่มาของภาพ : http://i771.photobucket.com/albums/xx357/marumura/Culture/Sadou/sadou6.jpg



พิธีชงชา เป็นพิธีที่สง่างาม ในความเรียบง่าย อย่างน่าประหลาด หากอยากสัมผัสแก่นวัฒนธรรมของญี่ปุ่น พิธีชงชา..เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่ควรมาสัมผัส

 
รูปภาพของ ssspoonsak

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 23 คน กำลังออนไลน์