กานพูล สมุนไพรใกล้ตัว

กานพูล




ที่มา : http://www.thaicrudedrug.com/main.php?action=viewpage&pid=18 


 


ชื่อเครื่องยา      กานพลู
ได้จาก              ดอกตูม (ดอกที่โตเต็มที่ แต่ยังไม่บาน)
ชื่อพืชที่ให้เครื่องยา    กานพลู (Clove)
ชื่ออื่น(ของพืชที่ให้เครื่องยา)   จันจี่ (เหนือ) ดอกจันทร์
ชื่อวิทยาศาสตร์    Syzygium aromaticum Merr. et Perry
ชื่อพ้อง    Eugenia caryophylla Thunb., Eugenia caryophylla (Spreng.) Bullock et Harrison, Eugenia aromatica (L.) Baill. Caryophyllus aromaticus L.
ชื่อวงศ์      Myrtaceae


  สรรพคุณ:
           ตำรายาไทย ดอก รสเผ็ด กระจายเสมหะ แก้เสมหะเหนียว แก้เลือดออกตามไรฟัน แก้ปวดฟัน ดับกลิ่นปาก แก้หืด เป็นยาทำให้ร้อนเมื่อถูกผิวหนังทำให้ชา เป็นยาฆ่าเชื้อ แก้ปวดฟัน แก้รำมะนาด แก้ปวดท้อง มวนในลำไส้ แก้ลม แก้เหน็บชา แก้พิษโลหิต พิษน้ำเหลือง ขับน้ำคาวปลา ทำอุจจาระให้ปกติ แก้ธาตุทั้ง 4 พิการ แก้ปวดท้อง แก้ท้องอืด อาหารไม่ย่อย คลื่นไส้อาเจียน แก้จุกเสียด แก้ท้องเสีย ขับผายลม กดลมให้ลงสู่เบื้องต่ำ แก้สะอึก แก้ซางต่างๆ ขับระดู น้ำมันกานพลู (Clove oil) เป็นยาชาเฉพาะที่ แก้ปวดฟัน โดยใช้สำสีชุบนำมาอุดที่ฟัน ระงับการกระตุก ตะคริว ขับผายลม แก้ปวดท้อง แก้ท้องอืด ผสมยากลั้วคอ แต่งกลิ่นอาหาร แต่กลิ่นสบู่ ยาสีฟัน ดับกลิ่นปาก ดับกลิ่นเหล้า ไล่ยุง


 ตำรายาไทย: มีการใช้กานพลูในหลายตำรับ ตัวอย่างเช่น ใน พิกัดตรีพิษจักรคือการจำกัดจำนวนตัวยาที่มีรสซึมซาบไวดังกงจักร  3 อย่าง มี ผลผักชีล้อม ผลจันทน์เทศ และกานพลู สรรพคุณแก้ลม แก้พิษเลือด แก้ธาตุพิการ บำรุงโลหิตพิกัดตรีคันธวาตคือการจำกัดจำนวนตัวยาที่มีกลิ่นหอมแก้ลม  3 อย่าง มี ผลเร่วใหญ่ ผลจันทน์เทศ และกานพลู มีสรรพคุณ แก้ธาตุพิการ แก้ไข้อันเกิดแต่ดี แก้จุกเสียด


  รูปแบบและขนาดวิธีใช้ยา:
 1. แก้อาการ ท้องอืดเฟ้อขับลมในผู้ใหญ่- ดอกตูม 4-6 ดอกใช้ทุบให้ช้ำชงน้ำดื่มครั้งละครึ่งถ้วยแก้ว หรือใช้ดอกแห้ง  5-8ดอกต้มน้ำพอเดือดดื่มแต่น้ำถ้าบดเป็นผง0.12-0.6  กรัม  ชงน้ำสุกดื่ม  
  เด็กอ่อน-ใช้ดอกแห้ง 1ดอกทุบแช่ไว้ในน้ำเดือด 1 กระติก (ความจุราวครึ่งลิตร)สำหรับชงนมใส่ขวดให้เด็กดูด แก้ท้องอืด
 2. แก้ปวดฟันใช้น้ำมันที่ได้จากการกลั่นดอกตูมของดอกกานพลู 4-5 หยด ใช้สำลีพันปลายไม้  จุ่มน้ำมันจิ้มลงในรูที่ปวดฟันและใช้แก้โรครำมะนาด หรือใช้ทั้งดอกเคี้ยวแล้วอมไว้ตรงบริเวณที่ปวดฟันเพื่อระงับอาการปวด  หรือใช้ดอกกานพลูตำพอแหลกผสมกับเหล้าขาวเพียงเล็กน้อยพอแฉะใช้จิ้ม หรืออุดที่ปวดฟัน


 






ลักษณะของพืช  : กานพลูเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง  ใบหนาเป็นมัน  ถ้าเอาใบมาส่องกับแดดจะเห็นจุดน้ำมันอยู่ทั่วไป  ออกดอกเป็นช่อขนาดเล็ก  ดอกสีแดงอมชมพู
การปลูก  : ปลูกได้โดยการเพาะเมล็ดและการตอนกิ่ง  ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์  ควรปลูกในฤดูฝน  วิธีปลูกก็เหมือนต้นไม้ยืนต้นโดยทั่วไป  ขุดหลุมเอาปุ๋ยคอกรองก้นหลุมเอาไว้ก่อน  เอาต้นกล้าลงปลูกแล้วกลบ  พูนดินที่โคนต้นเพื่อป้องกันน้ำขัง  กานพลูไม่ชอบน้ำขัง  เมื่อปลูกใหม่ๆ  จะต้องทำร่มให้ด้วย  กานพลูจะให้ผลเมื่ออายุย่างเข้า 4 ปี  และจะให้ผลผลิตสูงขึ้นเรื่อยๆ  เมื่ออายุ  20 ปี
รัฐบาลให้ความสนใจว่ากานพลูเป็นพืชเศรษฐกิจตัวหนึ่ง
ส่วนที่ใช้เป็นยา  : ดอกกานพลูแห้งที่ยังไม่ได้สกัดเอาน้ำมันออก 
ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา  : เก็บดอกตูมในช่วงที่เปลี่ยนจากสีเขียวมาเป็นสีแดง  ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนกุมภาพันธ์
รสและสรรคุณยาไทย  : รสเผ็ดร้อน  กลิ่นหอม  ช่วยขับลม
ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์   : ดอกกานพลู  ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากมีประมาณร้อยละ  14-20  สารอื่นๆ  ในน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วยสารหลายชนิดน้ำมันหอมระเหยทำให้กานพลูมีฤทธิ์ขับลม เชื้อโรค  ยับยั้งการเจริญเติบโต  ของเชื้อราก็ได้  เนื่องจากในน้ำมันหอมระเหย  มีสาร  Eugenol  จำนวนมากจึงมีผู้สกัดนำมาศึกษาฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาหลายด้าน  พบว่ามีฤทธิ์ในการต้านเชื้อแบคทีเรีย  และเชื้อรา  ฤทธิ์ขับพยาธิ ฤทธิ์ขับน้ำดี  ฤทธิ์ฆ่าแมลงเป็นต้น
วิธีใช้  : ดอกแห้งของกานพลูรักษาอาการท้องอืด  ท้องเฟ้อ  แน่นจุกเสียด  โดยใช้ดอกแห้ง 5-8 ดอก (0.12-0.6 กรัม)  ต้มน้ำดื่ม  หรือบดเป็นผง  ชงเป็น้ำชาดื่มก็ได้
ดอกกานพลูยังช่วยป้องกันไม่ให้เด็กอ่อนท้องขึ้น   ท้องเฟ้อได้ โดยเอาดอกกานพลูแห้ง 1-2 ดอก  ไปแช่เอาไว้ในกระติกน้ำร้อนที่ใช้ชงนมให้เด็กอ่อน
คุณค่าทางด้านอาหาร  : ดอกกานพลูแห้งเป็นเครื่องเทศ  ช่วยแต่งกลิ่นของอาหารมากกว่า แต่ก็ประกอบด้วยสารอาหารหลายชนิดเหมือนกันแต่ก็ไม่มากนัก


 


 



 

รูปภาพของ ssspoonsak

ขอบคุณครับ

รูปภาพของ ssspoonsak

เนื่องจากมีข้อมูลบางส่วนหรือทั้งหมดได้ทำการคัดลอกมาแล้วไม่อ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูล

กรุณาอ้างอิงแหล่งที่มาของข้อมูลให้ชัดเจนด้วย ดูรูปแบบการทำเอกสารอ้างอิงได้ที่ http://www.thaigoodview.com/node/99177

มิฉะนั้นทางเว็บ thaigoodview.com จำเป็นต้องลบข้อมูลทั้งหมดออก

ขอขอบคุณ

ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล

ผู้ดูแลเว็บไซต์ไทยกู๊ดวิว

 


ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่าคัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดีตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ ไม่ถูกปิดเสียก่อน
ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 137 คน กำลังออนไลน์