ข้าวบาเลย์ สมุนไพรใกล้ตัว

ข้าวบาร์เลย์                                           Barley

ชื่อพฤกษศาสตร์                                  Hordeum vulgare L.                                               

ชื่อวงศ์                                                  POACEAE                                             

แหล่งกำเนิดและการกระจายพันธุ์        ไซเรียและอิรัก

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์                   พืชพวกหญ้า อายุหนึ่งปี ลำต้นมักมีขน ข้อตัน และมีปล้องกลวง 5-7 ปล้อง ใบ 5-10 ใบ ใบเดี่ยวเ รียงสลับ                             

                                                        เป็น 2 แถว กาบใบเกลี้ยง แผ่นใบรูปใบหอกแกมรูปแถบ เขี้ยวใบซ้อนทับกัน ช่อดอกออกที่ ปลายยอด   

                                                        เป็นช่อเชิงลด   ทรงกเป็น 2 แถว ผลแบบผลธัญพืช มี 20-60 ผลในแต่ละช่อ เมื่อมองด้านหน้าเป็นรูปรี

                                                        ปลายมีขนและเป็นร่องระบอก แต่ละ ช่อดอกย่อยมีดอกเพียง 1 ดอก อยู่รวมเป็นกระจุกละ 3 ดอก   

คุณประโยชน์                                  ไฟเบอร์ในข้าวจะช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลในร่างกาย ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและเผา            

                                                          ผลาญพลังงานได้ดีขึ้น อีกทั้งยังมีโฟเลตและแมงกานีสที่ช่วยบำรุงสมอง

http://www.youtube.com/watch?v=y06TOOX5lcE

นาย ณัฐวัตร สังข์มี  ม6/6 เลขที่ 29