Hamburgerrr

รูปภาพของ sss27484

     น่ากินจังเลยยย     น่ากินจังเลยยย      น่ากินจังเลยยย

ที่มาภาพจาก  : http://www.jambase.com/Fans/Photo.aspx?UN=Hamburger&PhID=40820

แฮมเบอร์เกอร์

**สูตรนี้ดัดแปลงมาจากหนังสือ พาสต้า ของสำนักพิมพ์แสงแดด นะคะ

เครื่องปรุง
1. เนื้อสันในวัวบด      500 กรัม 
2.ไข่ไก่                      1 ฟองครึ่ง
3.หอมใหญ่สับละเอียด    1 หัว
4.เกล็ดขนมปัง          1/2 ถ้วย 
5.พาร์มีซานชีสขูด         3 ชต.
6.พาร์สเลย์สับ       1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือ
8.พริกไทยป่น       1 1/2 ชช.

วิธีทำ
1. เอาทุกอย่าง มาผสมกัน นวดให้เข้ากันจนเหนียว แล้วลองปั้นก้อนเล็กๆ เอาเข้าเตาไมโครเวฟ หรือจะลองทอดในกระทะเทฟลอน ก็ได้นะคะ แล้วลองชิมดู อ่อน เค็ม ก็เติมเกลือ รึว่า ซอสแม๊กกี้ลงไปก็ได้ค่ะ


2. เมื่อได้รสตามที่ชอบแล้ว ก็ปั้นเป็นก้อนกลมๆ แบนๆ ขนาดให้ใหญ่ประมาณขนมปังที่จะเอามาทำแฮมเบอเกอร์ อย่าให้เล็กมากไป เพราะตอนเข้าอบมันจะเล็กลงอีกนิดนึง


3. เอาใส่ถาด เข้าอบ ซักประมาณ 200 องศา C จน สีน้ำตาลสวย กลับด้าน แล้วอบต่อ จนสีน้ำตาลสวยเช่นกัน ระยะเวลานั้น ขึ้นอยู่กับเตาอบของแต่ละท่านด้วยนะคะ บอกไม่ได้แน่นอนค่ะ


4. เสร็จแล้วก็จะได้ เนื้อเอามาทำแฮมเบอเกอร์กันแล้ว นะคะ แล้วเอาขนมปังก้อนกลม ผ่าครึ่ง  ใส่ผักกาดแก้ว รึผักสลัดลงไป....... มะเขือเทศฝานแว่นบาง ......... หอมใหญ่หั่นแว่น ...วางเนื้อลงไป..... วางปาปริก้า หั่นแว่น

เท่านี้ก็เสร็จ ทานได้แล้วค่ะ เวลาจะทานก็ ตามชอบเลยนะคะ จะใส่มายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือซอสพริก ตามใจผู้กินเลย

เขียนโดย : ฐิติกานต์ อณารัตน์

รูปภาพของ ssspoonsak

ตรวจแล้ว ผ่านครับ

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ sss28361

แฮมเบอร์เกอร์

 

ดูมันง่ายๆ น่าเอากลับไปทำกินนะ

 

55

รูปภาพของ sss27461

ทำเองป่ะจ่ะ

 

 

แฮมเบอร์เกอร์อ่ะ :)

รูปภาพของ sss27481

พี่อ้วนนน น น

วันหลังทำให้กินบ้างสิ่ !

 

 

ฮ่าา า า ๆๆ ๆ

รูปภาพของ sss27395

*_*~@_@" ถ้าเราไม่ลิ้มรสของค.เจ็บปวดเราก็จะไม่รู้ว่าค.สุขเป็นยังไง "@_@~*_*

 

 

 

ว้าววววว แฮมเบอร์เกอร์ อยากกิน ๆ 55+

 

แต่ถ้ากิ๊ฟทำแล้วไม่ค่อยอร่อย ๆ 55+

><

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 38 คน กำลังออนไลน์