กิน กิน กิน เพื่อสุขภาพจริงหรือ ?

รูปภาพของ sss27380

ลด ละ เลิก อาหารรสจัด

  

เป็นเหมือนกันไหม ที่เวลากินก๋วยเตี๋ยวทีไรแม้จะยังไม่ได้ชิมรส แต่มือก็เอื้อมไปหยิบเครื่องปรุงมาใส่โดยอัตโนมัติ ใส่นู่นใส่นี่ทั้งพริก น้ำตาล น้ำปลา น้ำส้ม เมื่อลองชิมแล้วก็ยังไม่ถูกใจ ต้องใส่เพิ่มเข้าไปอีกจนรสชาติก๋วยเตี๋ยวมีครบทั้งหวานเค็มเปรี้ยวเผ็ด รสชาติจัดจ้านถูกใจ

แต่การกินอาหารรสจัดจนเป็นนิสัยนั้นไม่ใช่เรื่องดีเท่าไรนัก โดยเฉพาะผู้ที่ชอบกินรสหวานจัด และเค็มจัดนั้น ต้องหันมาฟังทางนี้ก่อน

 

ที่มาภาพ http://pcoc.moc.go.th/pcocsys/uploadfile/64/jpg/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%97%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%A2.jpg

สำหรับรสหวานนั้นเป็นรสที่ติดง่าย แม้ในอาหารคาวก็ต้องเติมน้ำตาลลงไป การกินอาหารรสหวานๆ ไม่ว่าจะเป็นขนมหวาน น้ำอัดลม ลูกอม หรือในอาหาร จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น และสำหรับเด็กๆ หากกินรสหวานมากเกินไปจะทำให้ความอยากอาหารลดลง แถมทำให้ฟันผุเร็วขึ้นอีกต่างหาก จึงควรจำกัดการใช้น้ำตาล ให้ได้รับไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะต่อวัน ส่วนในผู้ใหญ่หากกินหวานมากๆ ก็ต้องระวังโรคอ้วนด้วย และอาจพัฒนาไปเป็นเบาหวานได้อีกต่างหาก

ที่มาภาพ http://www.pichaifishsauce.com/th/img2/hoysang.jpg

ส่วนรสเค็มนั้นได้จากการเติมน้ำปลาและการใช้เกลือแกง นอกจากนั้นก็ยังพบในอาหารประเภทหมักดอง เช่น ผักดอง ไข่เค็ม ปลาเค็ม และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในขนมขบเคี้ยวที่เด็กๆ ชอบกินนั้น จะมีส่วนผสมของเกลือมากเป็นพิเศษ ซึ่งหากกินอาหารรสเค็มจัดหรือเกลือแกงมากกว่า 6 กรัมต่อวัน หรือมากกว่า 1 ช้อนชาขึ้นไป จะมีโอกาสเสี่ยงต่อภาวะความดันโลหิตสูง ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้สูงอายุ

การกินอาหารแบบธรรมชาติซึ่งไม่ปรุงแต่งมากมายนับว่าดีที่สุด แต่หากหลีกเลี่ยงไม่ได้ก็พยายามลดความหวานความเค็มลงมาหน่อย เพื่อสุขภาพของตัวเราเอง 

รูปภาพของ ssspoonsak

ดีไปหมด มาสะดุดตรงที่

Font มีขนาดและรูปแบบไม่แน่นอน

จัดรูปแบบการนำเสนอให้น่าสนใจกว่านี้จะเยี่ยม

 แบ่งหน้าให้เหมาะสม

ขออีกนิด อย่าลืมอ้างแหล่งที่มาของภาพไว้ใต้ภาพ
และอ้างแหล่งที่มาของข้อมูลไว้ทุกหน้า
จะเป็นกำลังใจให้ แล้วจะมาดูอีกครั้ง

อย่าลืมส่งประกวด
แต่ต้องสร้างให้มากกว่า 20 node พร้อมลิ้งค์ด้วย

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 87 คน กำลังออนไลน์