oh~Wowww ไอศครีมแสนอร่อย~~ยย

รูปภาพของ sss27192

ไอศครีมมีกี่ประเภทกันนะ???

 

1.Standard ice cream


เป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม น้ำตาล และ


วัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่น รส โดยไม่เติมสารอื่นๆนอกเหนือจาก


ส่วนผสมหลักเลย เนื้อไอศกรีมจะเหนียว เนียน นุ่มลิ้น


โดยต้องผ่านขั้นตอนการตีปั่นให้ความเย็นจนเหนียวหนืด


แล้วแช่แข็งอีกครั้งจึงจะรับประทานได้

2.Frozen custard, French ice cream หรือ French custard ice cream


คือ ไอศกรีมที่มีการเพิ่มส่วนผสมของไข่แดงลงไป


ทำให้เนื้อไอศกรีมมีปริมาณไขมันสูง


ขณะรับประทานจะได้กลิ่นไข่ด้วย

 

 

3.กรานิต้า (Granita) และ ซอร์เบท์ (Sorbet)


คือ ไอศกรีมที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้ น้ำตาล


อาจมีส่วนผสมของเหล้าหรือกาแฟด้วยก็ได้ มักเสิร์ฟระหว่าง


มื้ออาหารเพื่อล้างปาก Granita และ Sorbet


มีความแตกต่างกันที่ Sorbetจะมีเนื้อละเอียด


และนุ่มนวลกว่า Granita

 

4.เชอร์เบท (Sherbet)


คือ ไอศกรีมผลไม้ที่มีส่วนผสมของน้ำผลไม้


น้ำตาล ไข่ขาว และไม่ใส่นมหรือครีม


สามารถเลือกใช้ผลไม้ได้หลากหลายชนิด


ไม่ว่าจะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้รสหวาน

 

 


5.Soft ice cream หรือ Soft serve


คือ ไอศกรีมนมเนื้อเนียนนุ่ม มีส่วนผสมที่ต่างจาก


ไอศกรีมธรรมดา โดยจะมีปริมาณไขมันต่ำกว่าไอศกรีมใส่นมทั่วไป


เป็นไอศกรีมที่ไม่ต้องแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ แต่จะนำส่วนผสมใส่


เครื่องแล้วบีบใส่โคน หรือถ้วยไอศกรีมได้เลย

 

 

ที่มา : http://foodstale.blogspot.com/2008/08/type-of-ice-cream.html
http://www.carvel.com/images/picturesHardPkVariety.gif
http://img.timeinc.netrecipesirecipess/l0505berry-sherbet-sl-1057275-l.jpg


รูปภาพของ ssspoonsak

ดีมากๆ แต่อย่าลืมอ้างแหล่งที่มาของรูปภาพ ไว้ที่ใต้ภาพทุกภาพนะ 

อย่าลืมส่งประกวด
แต่ต้องสร้างให้มากกว่า 20 node พร้อมลิ้งค์ด้วย

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ sss27205

แหมๆ ทำของกินเอาใจตัวเองเลยนะ

 55+ ตอนนี้เราถึงร้านเนทแล้วนะ ^^

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 42 คน กำลังออนไลน์