เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ [LoW fat]

รูปภาพของ sss27231

ลาบปลาแซลมอน

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=luckystar&month=05-2009&date=22&group=19&gblog=349

 

เครื่องปรุง
1. ปลาแซลมอน น้ำหนัก 150 กรัม    1       ชิ้น             2. สะระแหน่เด็ดเป็นใบ    1/4      ถ้วย
3. ผักชีฝรั่งหั่นฝอย                       3      ช้อนโต๊ะ       4. พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น       1      ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชีหั่น                            5       ราก            6. กระเทียม                  5       กลีบ
7. หอมแดงซอย                          8       หัว             8. ข้าวคั่วโขลก              3       ช้อนโต๊ะ
9. น้ำปลาหมักปลา                      1        ช้อนชา       10. น้ำปลา                   2       ช้อนโต๊ะ
11. น้ำมะนาว                             2       ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. โขลกกระเทียม รากผักชีเข้าด้วยกันให้ละเอียด เคล้ากับปลา ใส่น้ำปลาเคล้าพอทั่ว หมักนาน 15 นาที
2. อบจนสุกและมีกลิ่นหอม จัดใส่จาน
3. ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา พริกป่นลงในชาม ใส่หอมแดง ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ เคล้าพอทั่ว ตักราดบนชิ้นปลา

***สรรพคุณ***

      http://www.cpbrandsite.com/cpimage/elctfl/cpa/prd/prdl393.jpg

      ปลาแซลมอน  - ผู้ที่กินปลาหรืออาหารทะเลอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ช่วยลดความเสี่ยงเป็นโรคจิตเสื่อม รวมทั้งอัลไซเมอร์ลงได้มาก กรดไขมันแบบไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน โอเมก้า-3 ที่พบในปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาอินทรี และอาหารทะเลอื่นๆ ช่วนลดการอักเสบของสมอง อีกทั้งยังช่วยสร้างเซลสมองใหม่ทดแทนเซลล์ที่เสื่อมไป มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ และดีต่อสุขภาพตาอีกด้วย คนที่กินปลา 1-3 ครั้งต่อเดือน จะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคสายตาเนื่องจากสูงอายุน้อยกว่าผู้ที่กินปลาต่ำกว่านี้ประมาณครึ่งเท่าตัว การกินปลาช่วยให้เลือดมีความเข้มข้นของเซเลเนียมที่เป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระมากขึ้น ช่วยเพิ่มระดับของสารโอเมกา-3 ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็น มะเร็งแล้ว ยังเชื่อว่ามันยังช่วยขจัดความเสี่ยงของโรคหัวใจอีกด้วย

ผู้สนับสนุนอย่างไม่เป็นทางการ

http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=luckystar&month=05-2009&date=22&group=19&gblog=349

รูปภาพของ ssspoonsak

ดีมากๆ แต่อย่าลืมอ้างแหล่งที่มาของรูปภาพ ไว้ที่ใต้ภาพทุกภาพนะ 

อย่าลืมส่งประกวด
แต่ต้องสร้างให้มากกว่า 20 node พร้อมลิ้งค์ด้วย

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ sss27192

เราหิวจังเลยเจ้....

น่ากินๆๆๆๆๆจัง

พาเราไปเลี้ยงหน่อยได้มั้ยอ่ะ

หิวๆ งั่มๆๆ  >o<

 

...........เมย์...........

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 40 คน กำลังออนไลน์