เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ [LoW fat]

รูปภาพของ sss27231

เต้าหู้อ่อนนึ่งซีอิ๊ว

 http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=luckystar&month=05-2009&date=22&group=19&gblog=349



เครื่องปรุง
1. เต้าหู้อ่อน น้ำหนัก 210 กรัม 1 ชิ้น
2. พริกหวานสีแดงหั่นเส้น 10 เส้น
3. พริกหวานสีเขียวหั่นเส้น 10 เส้น
5. พริกหวานสีเหลืองหั่นเส้น 10 เส้น
6. ขิงอ่อนซอย 3 ช้อนโต๊ะ
7. เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นบาง จัดเรียงใส่จาน
2. ผสมพริกหวานสีแดง สีเขียว สีเหลือง ขิงอ่อน เต้าเจี้ยว เข้าด้วยกัน ราดลงบนเต้าหู้นึ่ง นึ่งในน้ำเดือดไฟแรง จนสุก ยกลง

 ***สรรพคุณ***

 

gotoknow.org/file/km_thachang/01_9.jpg  http://61.19.112.13/mediawinht/science/%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%9A%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B8%B4%E0%B9%80%E0%B8%A7%E0%B8%A85/aksorn.com/images/lib/voc/250_3.jpg
 
  พริกหวาน  - อุดมด้วยวิตามิน A, B1, B2, C มีสารแคปไซซินช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลอดเลือด โรคต้อกระจก     และโรคมะเร็ง
เต้าหู้  - มีโปรตีนประมาณใกล้เคียงกับไข่ คุณภาพของโปรตีนในเต้าหู้อยู่ในระดับใกล้เคียงกับเนื้อไก่และเนื้อวัว ช่วยป้องกันโรคกระดูกบางหรือกระดูกพรุนในผู้สูงอายุ มีส่วนช่วยลดความดันเลือดและรักษาสมดุลเกลือแร่ในร่างกาย มีสารพลังพืชผัก เช่น ไอโซฟลาโวน ฯลฯ สารเหล่านี้ช่วยป้องกันมะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งเต้านม ฯลฯ ต้านอนุมูลอิสระ ฮอร์โมนธรรมชาติในถั่วเหลืองและเต้าหู้ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในผู้หญิงวัยทอง 

 

ผู้สนับสนุนอย่างไม่เป็นทางการ

http://61.19.112.13/mediawinht/science/%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B8%9A%E0%B8...
-  นิตยสาร Health & Cuisine เดือนมกราคม 2548

 

รูปภาพของ ssspoonsak

ดีมากๆ แต่อย่าลืมอ้างแหล่งที่มาของรูปภาพ ไว้ที่ใต้ภาพทุกภาพนะ 

อย่าลืมส่งประกวด
แต่ต้องสร้างให้มากกว่า 20 node พร้อมลิ้งค์ด้วย

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ sss27192

เราหิวจังเลยเจ้....

น่ากินๆๆๆๆๆจัง

พาเราไปเลี้ยงหน่อยได้มั้ยอ่ะ

หิวๆ งั่มๆๆ  >o<

 

...........เมย์...........

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 15 คน กำลังออนไลน์