oh~wow ไอศครีมแสนอร่อย...

รูปภาพของ sss27192

องค์ประกอบของไอศครีม

ไอศกรีม” หรือ “ไอศครีม” จริงๆแล้วมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ โดยมีเสิร์ฟเฉพาะกษัตริย์และราชวงศ์เท่านั้น 


ทั้งนี้เนื่องจากไม่มีเครื่องทำความเย็น  จะต้องใช้น้ำแข็งที่ตัดมาจากยอดเขาหรือจากทะเลที่เป็นน้ำแข็งแล้วจึงนำมา


ใช้ทำของหวานเย็นต่างๆ  ต่อมาได้มีการพัฒนาโดยชาวเปอร์เซียโบราณโดยได้ประดิษฐ์บ้านน้ำแข็ง โดยหลักการ


ก็เหมือนกับเครื่องทำความเย็นในปัจจุบัน โดยการนำความร้อนจากภายในถ่ายสู่ภายนอก

หลังจากได้มีการพัฒนามาเรื่อยๆ จนถึงในศตวรรษที่ 18  จึงได้มีการทำไอศครีมจริงๆขึ้นครั้งแรก โดยกำเนิดที่อังกฤษ

และอเมริกา  โดยมีการตีพิมพ์สูตรการทำไอศกรีมในหนังสือ “Mrs.Mary Eales’s Receipts” ในปีคศ.1718

 ในสมัยนั้น การทำให้ครีมแข็งเป็นไอศครีมให้ใช้กระป๋องใส่น้ำแข็ง เติมด้วยครีมที่ชอบหรือเครื่องดื่มหวาน หรือผลไม้

ลงในกระป๋องน้ำแข็งจากนั้นปิดฝาให้สนิทที่สุดจากนั้นให้นำถังมาแล้วรองก้นถังด้วยฟางข้าว  จากนั้นป่นน้ำแข็งให้

ละเอียดแล้วใส่ลงไปในถัง ผสมกับเกลือเม็ด ซึ่งจะต้องใส่น้ำแข็งโดยรอบของถังน้ำแข็งซึ่งวางในถัง จะต้องโรย

น้ำแข้งรอบถังน้ำแข็งโดยให้น้ำแข็งสัมผัสกับถังน้ำแข็งทุกส่วนทั้งด้านบนด้านล่างและด้านข้าง จากนั้นทิ้งไว้

ประมาณ 4 ชั่วโมงหรืออาจมากกว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ครีมที่แช่ไว้จะกลายเป็นไอศกรีม ทั้งนี้จะต้องวางอยู่ใน

ห้องที่มืดไม่มีแสงอาทิตย์หรือแสงส่ว่างเลย  ต่อมาได้มีการพัฒนามาเรื่อยๆจนถึงปัจจุบัน

ที่มา http://www.icecreamdd.com/icecreamstory.htm
http://mykoreankitchen.com/wp-contentuploads200706colorful-bingsu.jpgsher

รูปภาพของ ssspoonsak

ดีทีเดียว ขออีกนิด การอ้างอิงที่มา ต้องอ้างอิงทุกหน้า
ที่สำคัญ ไม่ควรนำเนื้อหามาจากเว็บเดียว ควรมีแหล่งข้อมูลที่มากกว่า 1 แหล่ง เพราะจะได้ตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูล
ส่งประกวด ต้องสร้างให้มากกว่า 20 node พร้อมลิ้งค์ด้วย

 

-----------------------------------------------------------------------------------------
ครูพูนศักดิ์ สักกทัตติยกุล
ทำด้วยใจ ไปด้วยฝัน

รูปภาพของ sss27205

โหย ข้อมูลดีนะเนี่ย มีให้ครบทุกอย่างเลย

อ่านแล้วแบบครบสูตรเลย

น่าเปิดดูมากๆ

คนทำนี่เก่งน่าดูเลยนะเนี่ย 55+

รูปภาพของ sss27199

ง่ำๆๆ หิวจังเลย ทำไมมันน่ากินอย่างนี้

อ๊ากกกกกกกก อยากกิน กำลัง hot

รูปภาพของ sss27231

...........มะ มุ มิ เมะ โมะ..

เปลี่ยนเป็นเลี้ยงไอศกรีมสเวนเซ่นดีกว่ามั้ย ...นะ..นะนะ

[น่ากินเว่อร์ๆ] .............

รูปภาพของ sss27210

น่ากินมาก ขอบคุณที่ทำเรื่องดีดีให้ชาวโลก เวอร์ไปปะ

แต่ชวนให้อยากกินขึ้นมาทันที

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 17 คน กำลังออนไลน์