แป้งปั้น ฝัน&รัก

รูปภาพของ supatkul

แป้งปั้น ฝัน&รัก 

     จากงานมหกรรมอินเทอร์เน็ตปลอดภัยและสร้างสรรค์ 2551 วันที่ 21-23 มีนาคม 2551 @ Central World จึงได้เคล็ดลับการทำแป้งปั้นมาฝากผู้ที่สนใจค่ะ เป็นกิจกรรมดีดีที่สามารถช่วยกันทำได้ทั้งครอบครัวค่ะ

อุปกรณ์

  • กะละมัง
  • ถาด
  • ไม้พายพลาสติก
  • ที่ร่อนแป้ง
  • ตะแกรงมุ้งลวด
  • กะทะเทฟล่อน

ส่วนประกอบ

  • แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 1 กก.
  • ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 หลอด
  • เกลือป่น 2 ถ้วยตวง
  • น้ำสะอาด 6 ถ้วยตวง หรือ 1.25 ลิตร
  • น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
  • สีผสมอาหารและกลิ่น
  • ความฝัน และ ความรัก

วิธีทำ
     1) นำแป้งอเนกประสงค์ , ครีมออฟทาร์ทาร์และเกลือป่นเทใส่กะละมัง ร่อนให้เข้ากัน 2-3 ครั้ง ร่อนส่วนผสมทั้งหมดใส่อีกกะละมังหนึ่ง เพื่อให้ส่วนผสมรวมเป็นเนื้อเดียวกัน
     2) เติมน้ำ 6 ถ้วยตวง ใช้ไม้พายพลาสติกเคล้าแป้งให้เข้ากันจนทั่ว แล้วเทแป้งลงตะแกรงมุ้งลวด ใช้พายพลาสติกยีเม็ดแป้งให้แตก คนให้ทั่วจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
     3) เติมน้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันจนเนียน
     4) เติมสีผสมอาหาร และกลิ่นตามต้องการ เคล้าให้ทั่ว
     5) เติมความฝันเพื่อบันดาลให้ผู้ปั้นมีจินตนาการ เติมความรักเพื่อเจือจานแป้งปั้นเพื่อมวลชน
     6) เทแป้งที่ผสมแล้วใส่ในกะทเทฟล่อน เปิดไฟอ่อนๆ ใช้ไม้พายพลาสติกคนจนแป้งเริ่มรวมตัวเป็นก้อนเหนียว ใช้ไม้พายพลาสติกนวดต่อไปจนเนื้อเหนียวเนียน
     7) เทแป้งที่สุกแล้วใส่ถาด นวดต่อจนแป้งนุ่มเหนียวและเนียน ทิ้งไว้ให้เย็นนำไปบรรจุใส่ภาชนะตามต้องการ

หมายเหตุ:  ควรเก็บแป้งในภาชนะมิดชิด ไม่สัมผัสกับอากาศ และถ้าเก็บไว้ในตู้เย็นจะสามารถเก็บได้นานประมาณ 3 - 4 เดือน

สอบถามรายละเอียดได้ที่ คุณน้ำทิพย์ Tel. 081-836 2754

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 2 คน และ ผู้เยี่ยมชม 460 คน กำลังออนไลน์

รายชื่อสมาชิกที่ออนไลน์

  • sss29798
  • nbr.13923