การสานตะกร้า

การสารตะกร้า
ประวัติความเป็นมา :
ตำบลแหลมประดู่ ตั้งชื่อตามหมู่บ้านแหลมประดู่ ซึ่งเดิมบริเวณที่ตั้งของตำบลเต็มไปด้วยไม้ใหญ่ โดยเฉพาะไม้ประดู่ จนมีชื่อของหมู่บ้านว่า “บ้านดงประดู่” และพื้นที่ของตำบลจะเป็นแหลมเข้าไปในเขต อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี และอ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา จึงเรียกกันติดปากว่า “บ้านแหลมประดู่”
สภาพทั่วไปของตำบล :
พื้นที่ส่วนใหญ่ของตำบลนี้ เป็นที่ราบลุ่ม มีคลองชลประทานไหลผ่าน ราษฎรส่วนใหญ่มีอาชีพเกษตรกรรม(ทำนา,ปลูกพืช,เลี้ยงสัตว์)
อาณาเขตตำบล :
ทิศเหนือ ติดต่อ ต.แปลงยาว อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา
ทิศใต้ ติดต่อ ต.บางหัก อ.พนัสนิคม จ.ชลบุรี
ทิศตะวันออก ติดต่อ ต.วังเย็น อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทรา
ทิศตะวันตก ติดต่อ ต.สิบเอ็ดศอก อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา
จำนวนประชากรของตำบล :
จำนวนประชากรทั้งสิ้น 3,214 คน แยกเป็นชาย 1,502 คน หญิง 1,712 คน
ข้อมูลอาชีพของตำบล :
อาชีพหลัก เกษตรกรรม(ทำนา,เลี้ยงสัตว์) อาชีพเสริม หัตถกรรม
ข้อมูลสถานที่สำคัญของตำบล :
1.โรงเรียนวัดดอนศาลเจ้า
2.สถานีอนามัยตำบลแหลมประดู่
3.โรงเรียนวัดศรีมงคล
4.โรงเรียนวัดหนองกระสังข์
5.วัดศรีมงคล
6.ที่ทำการ อบต.แหลมประดู่
7.วัดหนองกระสงข์
8.วัดดอนศาลเจ้า
แหล่งเรียนรู้ด้านอาชีพ
กลุ่มจักสานก้านมะพร้าว ม.4 ตแหลมประดู่
ที่อยู่เลขที่ 29 หมู่ 4 ตำบล แหลมประดู่ อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา
รหัสไปรษณีย์ 24140 โทรศัพท์ 087296771
ประวัติความเป็นมา
กลุ่มเกษตรกร หมู่ 4 ตำบลแหลมประดู่ อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา หลังเสร็จภารกิจการทำนา เลี้ยงกุ้ง เลี้ยงปลา เมื่อมีเวลาว่างชาวบ้านจำนำทางมะพร้าว มาหลาวเก็บรวบรวมเพื่อทำไม้กวาดก้านมะพร้าวสำหรับก้านมะพร้าวแก่ ก้านมะพร้าวอ่อนนำมาสานตะกร้าไว้ใช้ในครัวเรือน
ต่อมาได้มีการฟื้นฟูภูมิปัญญาทางด้านการจักสาน ไม่ให้สูญหายไปตามลูกหลานที่เข้าไปทำงานในภาคอุตสาหกรรม โดยศูนย์บริการการศึกษานอกโรงเรียนอำเภอบ้านโพธิ์ รับสนองนโยบายรัฐบาลในด้านการฟื้นฟูศักยภาพ การนำทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่นผนวกกับภูมิปัญญาท้องถิ่น ฝึกทักษะการจักสานตะกร้าด้วยก้านมะพร้าวและได้จัดทำหลักสูตรการสานผลิตภัณฑ์จากก้านมะพร้าว โดยมี นายเยาว์ ชิตเจริญเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นถ่ายทอดความรู้ให้กับคนในชุมชน
การสานตะกร้าด้วยก้านมะพร้าว ได้มีการพัฒนารูปแบบให้หลากหลายมากขึ้น ผลงานมีความประณีต ทนทาน มีประโยชน์ใช้สอย ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค การสานตะกร้าก้านมะพร้าวจึงเป็นอาชีพเสริมได้ของเกษตรกร หมู่ 4 ตำบลแหลมประดู่
ภูมิปัญญาท้องถิ่นในแหล่งเรียนรู้ชุมชน
เรื่อง การจักสานตะกร้าจากก้านมะพร้าว
ชื่อ – นามสกุล นายเยาว์ ชิตเจริญ
วัน เดือน ปี เกิด พ.ศ. 2488 อายุ 62 ปี
บ้านเลขที่ 1/1 หมู่ 4 ตำบลแหลมประดู่
อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา
วุฒิการศึกษา ประถมศึกษาชั้นปีที่ 6
ประกอบอาชีพ เกษตรกรและรับจ้างทั่วไป
ประสบการณ์ทางด้านจักสาน จำนวน 20 ปี
ความชำนาญ การจักสานตะกร้าด้วยไม้ไผ่ ก้านมะพร้าว สุ่มไก่ ลอบการถัก แห อวน
ตะกร้าหลายรูปแบบ
หลักสูตรจักสานตะกร้าก้านมะพร้าว
|
ที่ |
จุดประสงค์การเรียนรู้ |
รายละเอียดเนื้อหาวิชาที่สอน |
กิจกรรม |
สื่ออุปกรณ์ |
เวลา |
|
1. 2. 3. |
เพื่อให้ผู้เรียนสามารถ 1.บอกชนิดของก้านมะพร้าว 2.อธิบายการตัดและการเก็บรักษา เพื่อให้ผู้เรียนสามารถ 1.บอกวัสดุอุปกรณ์ที่จำเป็นในการใช้งาน 2 เตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่จำเป็นในการใช้งานได้อย่างถูกต้อง เพื่อให้ผู้เรียนสามารถสานตะกร้าก้านมะพร้าวได้ 1. การสานตะกร้าทรงหม้อตาล 2. การสานกระเช้า 3.การสานแจกัน 4.ตะกร้ารูปแบบอื่นตามความต้องการของท้องตลาด |
1.ชนิดของก้านมะพร้าว 2.อายุของก้านมะพร้าว 3.ฤดูกาล 4.ขนาดของก้านมะพร้าว 5.การเกลาหรือเหลาให้ได้ขนาดได้ขนาดที่ดี 1. วัสดุอุปกรณ์และสำคัญหน้าที่ของอุปกรณ์แต่ละชนิด มีดโต้ / มีดปลายแหลม/เลื่อย เหล็กหมาด/เครื่องมือวัด ก้านมะพร้าว/หวาย/คีม/เชือก 1.การออกแบบการสานตะกร้า รูปทรงต่างๆ 2. การจัดเตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ - การเหลา - การขึ้นรูป 3.วิธีการสานตะกร้าก้านมะพร้าว 4.ขั้นตอนการสานตะกร้าก้านมะพร้าว - การขึ้นรูป - การประกอบ - การสาน - การตกแต่งให้สวยงาม - การเคลือบด้วยน้ำมันสน |
บรรยาย สาธิต บรรยาย สาธิต บรรยาย สาธิต ฝึกปฏิบัติ |
ก้านมะพร้าว มีด/เลื่อย/เชือก วัสดุอุปกรณ์ทั้งหมด แบบขึ้นรูป ตอกไม้ไผ่ เหล็ก หวาย สายวัด มีดแหลม คีม เชือก |
10 ชม. 10 ชม. 60 ชม. |
การจัดกิจกรรมในแหล่งเรียนรู้จักสานตะกร้าก้านมะพร้าว
กิจกรรมวิชาชีพหลักสูตรระยะสั้น (คูปอง)
เจ้าหน้าที่วิชาชีพนิเทศกิจกรรม
ผู้ร่วมกิจกรรมมีความพึงพอใจในการจัดกิจกรรมจากการสำรวจข้อมูลความพึงพอใจ
ที่มา : http://202.143.146.139/banphoweb/index.php?name=knowledge1&file=readknowledge&id=28
ที่นี้ บล็อกของ เด็กชาย ทิชา ปริกเพชร ม.2/3 เลขที่ 2 โรงเรียนสา







