ปัจจุบันในชีวิตประจำวันของเราต้องเร่งรีบ  และก็ไม่มีเวลาพิถีพิถันกับการปรุงอาหารมากนัก  จึงได้มีอาหารปรุงสำเร็จขึ้นมา  หรืออาหารที่สามารถปรุงได้ง่าย เช่น มาม่า  อาหารที่มีไข่ เช่น ไข่เจียว ไข่ดาว เป็นต้น  ข้าพเจ้าจึงอยากแนะนำเมนูใหม่ที่ปรุงได้ง่าย อร่อย ขึ้น

 

ไข่หวานใส้กรอก

เครื่องปรุง

      ไข่ไก่

      น้ำมันพืช

      ใส้กรอก

      น้ำตาล

      ซอสมะเขือเทศ

      น้ำเชื่อม

วิธีปรุง

      นำไข่กะเทาะปลือก แล้วตีให้ไข่แตก ใส่น้ำเชื่อมพอประมาณ ไม่ต้องตีไข่ให้ฟูมาก เพราะเวลาทอดจะขึ้นฟูเกินไป  ตั้งกระทะให้ร้อน  นำไข่เทลงไป ทำให้ไข่กลายเป็นแผ่น(เทคนิคเฉพาะบุคคล) เมื่อพอสุกก็นำไข่ขึ้นมาพักรอ นำใส้กรอกลงไปทอด เมื่อสุก็นำใข่มาม้วนกัยใส้กรอก รับประทานกับซอสมะเขือเทศ

ไข่เจียวมาม่า

เครื่องปรุง

      มาม่า

      ไข่ไก่

      น้ำมันพืช

      มะเขือเทศ

      หอมหัวใหญ่

วิธีปรุง

      นำเส้นมาม่ามาลวก หันหัวหอมใหญ่และมะเขือเทศเป็นรูปเต๋า ตีไข่ให้ขึ้นฟู(ใส่มะนาวเล็กน้อยจะทำให้ไข่ขึ้นฟูสวย) น้ำมาม่า หัวหอมใหญ่และมะเขือเทศใส่ในไข่ที่ตีไว้ ปรุงรสด้วยซอยปรุงรส แล้วนำไปทอด

       ถึงอย่างไรก็ตาม  อาหารที่เรารับประทาน ควรเป็นอาหารที่สะอาด  ถูกสุขลักษณะ รับประทานอาหารให้ครบห้าหมู่  อย่ารับประทานเพียงอาหารที่เราชอบหรือทำง่ายจนมากเกินไป  และควรออกกำลังกายบ้าง  อย่างน้อยสัปดาห์ละ3ครั้ง ครั้งละ30นาที จะทให้เรามีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรกสมบูรณ์