อาหารจานเด็ด

รูปภาพของ sss26933

แกงจืดไข่เจียว

ส่วนผสม

ไข่เป็ด 4 ฟอง, น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย, น้ำปลาดี 2 1/2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียมสับ 3 กลีบ, น้ำซุป 4 ถ้วย, ตั้งฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ, ผักชี 1 ต้น, พริกไทย

วิธีทำ

1. ตีไข่ให้ฟู ใส่น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ กระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน พอร้อนจัดเทไข่ลงเจียวพอเหลืองเขี่ยขึ้นข้างกระทะ

2. นำกระเทียมลงเจียวให้หอม ใช้ตะหลิวตัดไข่เป็นชิ้นๆ คนให้ทั่ว

3. ใส่น้ำซุปลงในหม้อ (ถ้าไม่มีใช้น้ำสะอาดก็ได้) ใส่น้ำปลาดีปิดฝาให้เดือด

4. ตักใส่ชาม โรยตั้งฉ่าย พริกไทย ผักชีเสริฟร้อนๆ

 

แล้วจะได้อาหารจานเด็ดอีกอย่างไว้ตั้งสำรับนะคะ

สร้างโดย: 
ณัฐพร วรกิจถาวร ม.6/3

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 8 คน กำลังออนไลน์