บันทึกการอ่าน

ต้นไม้ ผักหญ้า อาหาร และ สมุนไพร
ชื่อหนังสือ : ต้นไม้ ผักหญ้า อาหาร และ สมุนไพร
ผู้แต่ง : วัลยา ภู่ภิญโญ
ชื่อสำนักพิมพ์ : ดุจลดา
ปีที่พิมพ์ : ครั้งที่ 2 ธันวาคม 2547
จำนวนหน้า : 234 หน้า
อ่านวันที่ : 25 เดือน มิถุนายน พ.ศ. 2553
ตรงกับสาระการเรียนรู้ : วิทยาศาสตร์
สาระที่ได้จากเรื่องนี้ : ในบรรดาพืชพรรณทั้งหลาย ที่มนุษย์ได้นำมาใช้เป็นอาหาร นอกจากจะมีคุณค่าในด้านอาหารที่มนุษย์รับประทานแล้ว พืชพรรณบางชนิดยังมีสรรพคุณทางด้านสมุนไพรอีกทางหนึ่ง
หนังสือเล่มนี้ ได้รวบรวมรายการอาหารที่มีส่วนประกอบของพืชสมุนไพร และให้ความรู้ในด้านการเลือกซื้อพืชชนิดต่างๆ และการเก็บรักษา เพื่อให้พืชที่นำมาใช้ในการประกอบอาหารนั้นสดใหม่ และปราศจากสารเจือปน
เหตุผลที่ชอบ : เป็นหนังสือที่ให้ความรู้ด้านสุขภาพ และเกี่ยวกับอาหาร ซึ้งเป็นหนังสือที่น่าสนใจและเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย
ข้อคิดที่ได้จากการอ่าน : สามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้กับการเรียนและชีวิตประจำวันไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการรับประทานผักผลไม้ที่ปลอดสารพิษหรือจะเป็นการใช้สมุนไพรอย่างถูกวิธี
การนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน : เกี่ยวกับการรับประทานอาหาร...รู้จักเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
แหล่งอ้างอิงรูปภาพ : http://www.skn.ac.th/skl/project1/eat150/eat18.htm
ชอบเรื่องนี้เหมือนกันคะ พวกเรื่องตำนานต่างๆ การ์ตูนชอบมากที่สุดเลยคะ♥♥♥
ทำได้ดี และมีประโยชน์ แต่ช่วยปรับปรุงเรื่องตัวหนังสือหน่อยครูอ่านปวดตามาก ขอให้ตัวใหญ่และสีเข้มไม่ต้องมีพื้นก็ได้ ครูว่าคนที่อ่านจะสบายตามากขึ้น
ดีจ้าเพื่อนร๊าก
งานน่าอ่านมากเลย
สวยเหมือนคนทำเลย
เฮ้อ!!!!~
ล้อเล่นอย่าโกรธนะ