ข้าวผัดต้มยำทะเล

รูปภาพของ sss27514
       
ส่วนผสม
    
1.   ปลาหมึก กุ้ง หรือเนื้อสัตว์ทะเลอย่างอื่นเช่น เนื้อปู เนื้อปลา หอยชนิดต่างๆ
  
2.   ข่าหั่นบางๆ                                                       5 - 10 แว่น
    
3.   ตะไคร้ซอย                                                      1 ต้น
    
4.   ใบมะกรูดซอย                                                  3-5 ใบ
   
 5.   พริกขี้หนู                                            3  เม็ด
    
6.   น้ำมะนาว
    
7.   น้ำพริกเผา                                           1  ช้อนโตะ
    
8.   ข้าวสวย                                               1  ถ้วย
    
9.   น้ำปลา  ,  น้ำตาล
    
10. ต้นหอม
    
11. น้ำมันพืช
     
    
                     
             
             
             วิธีทำ
   
1.    โขลก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกขี้หนูรวมกัน(ไม่ต้องละเอียดมาก)
         
2.    นำเครื่องต้มยำที่ได้มาผัดกับน้ำมัน พอมีกลิ่นหอม ก็ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดรวมกัน

  

3.    ใส่ปลาหมึก และกุ้ง ผัดจนสุกตามต้องการ

    

4.    ใส่ข้าวสวยลงไปผัดคลุกให้เข้ากัน

   

5.    ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบ

                              
6.    เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยใบมะกรูด และต้นหอมซอย

 

 

 

 

     

 

 

 

 

 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 205 คน กำลังออนไลน์