:: ข่ากุ้งซ่อนกลิ่น ::


 

  

        

ข่ากุ้งซ่อนกลิ่น 

 

เครื่องปรุง :

- ดอกซ่อนกลิ่น เลือกดอกบานเฉพาะติดก้านดอก และยอดช่ออ่อน รสจะหวาน
- กุ้งสด สองขีด ปอกเปลือก ผ่าตลอดหลัง
- กะทิ ถ้วยครึ่ง
- หอมแดง 3-4 หัว ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ใบผักชีฝรั่ง ซอยบางๆ
- เห็ดสด พริกหวาน พริกชี้ฟ้า พริกหยวก
- น้ำปลาครึ่งถ้วย มะนาว 2 ผล น้ำตาลนิดหน่อย

วิธีทำ:

- ต้มกะทิ 1 ถ้วย กับหอมแดง ข่า ตะไคร้ จนน้ำกะทิหอม
- หั่นพริกทั้งหลายเป็นแว่นและชิ้นเล็กๆ เติมลงในน้ำแกง
- เติมเห็ดสด กุ้งสด รอให้กุ้งเกือบสุก เติมน้ำกะทิที่เหลือ ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว และน้ำตาล
- ใส่ดอกซ่อนกลิ่น รอให้ดอกสลด ตักใสชาม โรยใบมะกรูด ใบผักชีฝรั่งซอย

 

อ้างอิงที่มาของรูปภาพจาก :  http://www.108health.com/108health/cimages/b002.jpg

อ้างอิงที่มาของเนื้อหาจาก : http://www.homedd.com/HomeddWeb/servlet/homedd.A_garden.frontweb.FwFlowerMenuList?hidPage_id=1&hID=147&hMode=Menu

 

สร้างโดย: 
คุณครูนิโลบล พิพัฒวรรณกุล และนางสาวสุภาดา โค้ววัฒนา โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย ปีการศึกษา 2553

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 125 คน กำลังออนไลน์