โลกมหัศจรรย์ของไข่

 

http://www.co2partners.com/cardgame/images/professor.gif

 

 

        ควรกิน "ไข่" วันละกี่ฟองดี เป็นปัญหาคาใจของใครหลายๆ คนมานาน ตอนนี้นักวิชาการมีคำตอบให้เราแล้ว โดย ศ.นพ. รุ่งธรรม ลัดพลี ได้กล่าวไว้ในระหว่างการสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "ภาวะสมองเสื่อม..กับไข่ไก่" มีใจความสำคัญว่า

        "จากค่านิยมเดิมๆ ที่ทราบกันว่า การกินไข่ทุกวันนั้น จะไปเพิ่มระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด อยากให้เลิกค่านิยมดังกล่าวเสีย เพราะข้อเท็จจริงในปัจจุบันนั้น ไข่นับว่าเป็นอาหารราคาถูก ปรุงง่าย แต่มากด้วยคุณค่าและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด การที่หลายๆคนมีระดับคลอเสลเตอรอลในเลือดสูงนั้น เป็นเพราะตับทำงานไม่มีประสิทธิภาพเอง สำหรับโรคอัลไซเมอร์นั้น ผลการวิจัยล่าสุดระบุว่า เป็นเพราะอาการเลือดในสมองน้อย หรือ เลือดไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ การกินไข่ทุกวันๆ ละ อย่างน้อย 2 ฟอง จะช่วยได้มาก และผู้สูงอายุสามารถกินไข่ได้ทุกวัน ไม่มีปัญหาดังที่เราเข้าใจกันแบบผิดๆ ผู้สูงอายุหลายคนกินไข่วันละ 2 ฟอง ตามที่คุณหมอแนะนำ ผลก็คือ อาการของโรคที่รักษาบรรเทาลง มีอาการดีขึ้นกว่าเดิมมาก จากที่เดินไม่ค่อยได้ ก็กลับมาเดินได้ นี่เป็นตัวอย่างหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ไข่มีหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นไข่ไก่, ไข่เป็ด, ไข่นกกระทา, และอีกหลายๆ ชนิด แต่ไข่ไก่ดีที่สุดในกลุ่ม"

 

 

http://www.co2partners.com/cardgame/images/professor.gif

 

แหล่งอ้างอิง
http://variety.teenee.com/foodforbrain/4537.html

 

ดูตอนก่อนหน้า           ดูตอนถัดไป
     กลับสู่หน้าหลัก

 

สร้างโดย: 
นางสาวอุษณีย์ ลายรัตน์ และ คุณครูอรกุล ไวว่อง โรงเรียนสตรีศรีสุริโยทัย

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 0 คน และ ผู้เยี่ยมชม 9 คน กำลังออนไลน์