วิธีทำขนมสาลี่สุัพรรณ

รูปภาพของ ppsmoorati

วิธีทำขนมสาลี่สุพรรณ
 
 
 
ส่วนผสม
 
 
แป้งเค้ก         3   3/4  ถ้วย
ไข่ไก่ใหม่ ๆ     2   ถ้วย
น้ำตาลทรายขาวเม็ดเล็ก     3   ถ้วย
น้ำมะนาว                     2  ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็น                        1/2   ถ้วย
น้ำหอมมะลิ  วานิลา นมแมว ตามชอบ2    ช้อนชา
สีผสมอาหาร สีต่าง ๆ
 
 
วิธีทำ
 
1.ตีไข่พอเริ่มขึ้น ใส่น้ำตาลทีละน้อย ตีไปเรื่อย ๆ
จนหมด และน้ำตาลละลายเข้ากันดี  และไข่ขึ้นฟูขาว
ใส่กลิ่นน้ำหอม น้ำมะนาว
 
 
2.ผสมแป้งลงในไข่สลับกับน้ำเย็นคนเบาๆ
จนแป้งและน้ำเย็นหมดพร้อมกัน
 
 
3.เทใส่ถาดประมาณ 3/4 ของถาด แล้วนำไปนึ่งใน
ลังถึงน้ำเดือดพล่าน ไฟแรง ประมาณ 20 นาที หรือ
จนกว่าขนมจะสุก
 
 
 
ข้อแนะนำ
 
 
-การทดสอบขนมว่าสุกหรือไม่ ให้ใช้ไม้เล็ก ๆ แทงลง
ในขนม ถ้าไม่มีขนมติดไม้ แสดงว่าขนมสุกแล้ว
-การนึ่งต้องระวังไม่ให้น้ำหยด หน้าขนมจะด่าง ควร
ใช้กระดาษปิดฝาลังถึงด้านในกันน้ำหยด

มหาวิทยาลัยศรีปทุม ผู้ใหญ่ใจดี
 
 

 ช่วยด้วยครับ
นักเรียนที่สร้างบล็อก กรุณาอย่า
คัดลอกข้อมูลจากเว็บอื่นทั้งหมด
ควรนำมาจากหลายๆ เว็บ แล้ววิเคราะห์ สังเคราะห์ และเขียนขึ้นใหม่
หากคัดลอกทั้งหมด จะถูกดำเนินคดี
ตามกฎหมายจากเจ้าของลิขสิทธิ์
มีโทษทั้งจำคุกและปรับในอัตราสูง

ช่วยกันนะครับ 
ไทยกู๊ดวิวจะได้อยู่นานๆ 
ไม่ถูกปิดเสียก่อน

ขอขอบคุณในความร่วมมือครับ

อ่านรายละเอียด

ด่วน...... ขณะนี้
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2558 
มีผลบังคับใช้แล้ว 
ขอให้นักเรียนและคุณครูที่ใช้งาน
เว็บ thaigoodview ในการส่งการบ้าน
ระมัดระวังการละเมิดลิขสิทธิ์ด้วย
อ่านรายละเอียดที่นี่ครับ

 

สมาชิกที่ออนไลน์

ขณะนี้มี สมาชิก 1 คน และ ผู้เยี่ยมชม 206 คน กำลังออนไลน์

รายชื่อสมาชิกที่ออนไลน์

  • leonidaue89